KHÔ CÁ SẶC ĐỒNG (sặc bướm) 1kg

Trọng lượng: 1kg.

Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia.

Địa chỉ cửa hàng đặc sản Dakydo: số 100, đường Nguyễn Trãi, thị trấn Tri Tôn, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang. Hotline: 0919379917.

Ngoài ra, khách hàng đặt hàng từ 2 sản phẩm trở lên shop còn gởi tặng thêm 1 túi xách riêng của shop (phần này không có trong giỏ hàng, shop gởi tặng riêng).

Cá sặc đồng hay còn gọi là cá sặc bướm là loài cá nước ngọt, có thể tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng chỉ có ở khu vực miền Tây Nam Bộ thì cá sặc mới thật sự ngon và nổi tiếng. Vì loài cá này chủ yếu ăn các loại thủy sinh, mà vùng Tây Nam Bộ là nơi ngập nước, điều kiện thuận lợi cho phù du phát triển. Vào mùa nước nổi lượng cá sặc dư thừa bà con nơi đây mới làm thêm món khô cá sặc đồng để dành ăn quanh năm.

Để có được khô cá sặc đồng ngon, thịt vừa ăn và có thể bảo quản lâu thì phải trải qua một quá trình chế biến thật cẩn thận. người thợ làm khô phải chọn những con cá sặc to, lưng dày và còn tươi. Sau đó tiến hành làm sạch, bỏ đầu, cạo vảy, ngâm với nước muối loãng. Vì là cá đồng nên chỉ ướp thêm tí gia vị cho vừa ăn là đem phơi. Phơi tầm 3 nắng là đạt chất lượng. Khô cá sặc đồng có vị ngọt và béo tự nhiên mà các loại khô khác không có được.

Các món ăn ngon từ khô cá sặc đồng! Khô cá sặc đồng chiên giòn. Khô cá sặc đồng nướng ăn cùng cơm trắng. Khô cá sặc đồng chiên nước mắm. Gỏi dưa leo khô cá sặc đồng. Gỏi xoài khô cá sặc đồng.

Hạn sử dụng: 12 tháng, Xuất xứ: An Giang.

#dakydo #dacsanangiang #khocasacdong #khocasacbuom